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西安鸡翅包饭培训
来源:www.xcgdpx.com 作者:邢台小吃培训学校 时间:2019-07-22 18:39
鸡翅包饭是非常好吃的美食,也是非常好的商机。鸡翅包饭是用鸡翅和糯米作的小吃,鸡翅有多量可强健血管和皮肤成胶原及弹性蛋白等,对血管、皮肤和内脏颇有效果。培训结合相关课程提供给学员精湛的鸡翅包饭培训课程。

  ► 课程安排理论学习:

  1、培训老师讲解开店流程,包括店面选址、人员配备和采购物资等。
  2、详细解批鸡翅包饭技术,包括原材料选择及采购、口味变换及配比等。
  3、培训老师讲解店铺经营小技巧,让学员轻松创造财富。

  ► 实操学习:

  1、培训老师进行一对一的实战示范讲解及操作。
  2、培训老师在实践操作过程中,带领学员回忆理论学习阶段中的开店技巧、原材料选择、采购、成本及预算等。
  3、培训老师引导学员反复操作,熟练操作鸡翅包饭排制作流程,直到独立完成成品,老师进行品尝及评价。

  ► 课程制作:

  1.糯米泡20分钟,煮时,放点水。
  2.剃鸡翅骨,用小刀慢剃, 奥尔良鸡翅粉腌制15分钟。
  3.切好配菜和辅料,放锅里,拌下,放点油、耗油和酱油,搅拌,拌好的料塞鸡翅中,慢慢包,收好边,放烤箱里,烤10分钟即可

  ► 创业扶持:

  1、聘请多年从事餐饮行业的名厨,进行手把手教学,实操演练,包教包会。
  2、市面上想学的近500多项热门餐饮小吃项目都在这里,正宗口味,学会为止。
  3、对每位学员都进行创业扶持指导,一对一分享开店选址、原料采购和店铺管理经验。
  4、16年实体店运营管理经验,各式餐饮营销案例分享。
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